鰻のひつまぶし****夏バテ解消レシピ
2010-06-26(Sat)
有難い事に頂き物の鰻が1匹。
うな丼にするにはちょっと量が足りないので
この鰻でひつまぶし。
最初は、ひつまぶしをこのままでいただいて
二度目はつゆやお茶をかけていただきます。
一度に二度も至福の瞬間を味わえる夏バテ解消レシピ。
コカコーラファミリーパークさまのお題。
夏バテ解消レシピの第一弾です。
鰻のひつまぶし
『材料』
ご飯 2合
うなぎ 大 1パック
大葉 5枚（飾り用で別に大葉 2〜3枚）
チューブわさび 多めに
うなぎに付いている山椒
うなぎに付いているたれ
煎りゴマ 適宜
お好みでお茶や汁をかけていただきます。
（ちなみに私は麺つゆを薄めたものを使用しました）
今日もお付き合いいただきましてありがとうございました。
またのお越しをお待ちしております。
うな丼にするにはちょっと量が足りないので
この鰻でひつまぶし。
最初は、ひつまぶしをこのままでいただいて
二度目はつゆやお茶をかけていただきます。
一度に二度も至福の瞬間を味わえる夏バテ解消レシピ。
コカコーラファミリーパークさまのお題。
夏バテ解消レシピの第一弾です。
鰻のひつまぶし
『材料』
ご飯 2合
うなぎ 大 1パック
大葉 5枚（飾り用で別に大葉 2〜3枚）
チューブわさび 多めに
うなぎに付いている山椒
うなぎに付いているたれ
煎りゴマ 適宜
お好みでお茶や汁をかけていただきます。
（ちなみに私は麺つゆを薄めたものを使用しました）
今日もお付き合いいただきましてありがとうございました。
またのお越しをお待ちしております。
